Pavê Delicioso

INGREDIENTES:

• 1 caixa de biscoito champpanhe
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 litro e meio de leite
• 3 colheres (sopa) cremogema
• 1 colher (sobremesa) margarina
• 1 pitada de sal
• 3 colheres (sopa) nescau
• 1 gema de ovo
• Açúcar a gosto.

PREPARO:

• Faça um mingau com: cremogema, 1 litro de leite, leite condensado, margarina, gema de ovo, açúcar a gosto e sal.
• Coloque o mingau ainda quente sobre os biscoitos molhados com nescau, açúcar e leite em fôrma refratária.
• Colocar por último o creme de leite (sem soro) com açúcar e levar à geladeira durante 30 minutos.

PORÇÕES:

10 pessoas

MÔNICA LUIZA IGREJA DE NOVA VIDA DE SÃO GONÇALO.

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Fonte: Jornal El Shadai, nº3, pág 14, Novembro 1992.